GÖTEBORG Clarion Hotel Post ligger mitt i centrala Göteborg och är det första du ser när du kliver av tåget på Centralstationen. Den pampiga byggnaden var tidigare, som namnet antyder, stadens enorma postkontor.
Sommartid spelas pulserande lounge-musik på den stora terrassen och under den kalla årstiden lockar den stora baren med DJ inomhus. Kring jul har husets exteriör en vacker belysning i form av en enorm, röd rosett som pryder det magnifika hotellet med hela 539 rum.
Vi började med en brunch i den prisbelönta restaurangen Norda, som nyligen uppdaterat sitt koncept på brunch. Tidigare har den serverats i bufféform, men har efter tio år ändrats till åtta lyxiga rätter istället. Man väljer två av de åtta rätterna och njuter sedan fritt av det häftiga dessertbordet ”à la Willy Wonka”.
Våra favoriter blev två klassiker; Egg Benedict och Egg Royal. Asiatisk Bowl och Steak tartar var inte heller så tokiga! Utöver det fanns det tex amerikanska pannkakor och Smashed Avocado. Se brunchmenyn här.
Brunchen serveras lördagar och söndagar till sköna beats av en DJ. Göteborgaren Marcus Samuelsson, en kock med stora framgångar runt om i världen, har tagit fram samtliga mat- och dryckeskoncept på hotellet och det är verkligen, verkligen något extra! Wow. Vi var otroligt nöja och rekommenderar även dig som inte bor på hotellet att boka ett bord på Norda vid tillfälle. 👌
Till kvällen blev det trerätters middag med vit sparris, Surf & Turf och Regnbågsforell. Till efterrätt en rabarberhistoria precis i min smak!
Vit sparris, citronmajonnäs, potatis allumette, krasse, örtolja.
Regnbågsforell, beurre blanc, regnbågsrom, sotad citron, potatis, polkabeta, fänkål.
Rabarberkompott, havre- & kardemummacrumble, rabarbersorbet, vaniljskum, hallon konfektyr.
På Clarion Hotel Post finns:
- 539 rum
- restaurang Norda (inspirerat av New York)
- restaurang VRÅ (inspirerat av Japan)
- Skönhetsfabriken med träning, behandlingar, relax & salong
- Takpool på 13:e våningen
- Amazing service – bemötandet var top notch från sekunden vi klev in på hotellet och rakt igenom hela vistelsen.
Vi besökte även Skönhetsfabriken och Restaurang Vrå – men det blir separata inlägg inom kort. För fler bilder, håll utkik på Resebloggarnas Facebook eller Instagram.
Så här såg det ut innan hotellet, när det användes som ett postkontor… lite skillnad!
Clarion Hotel Post
Drottningtorget 10
411 03 Göteborg
Boka boende på Clarion Hotel Post här eller boka bord och läs mer om Norda här.
Vi kommer snart tillbaka.
Nästan alla bilder är den här gången tagna av Fotograf Pierre Pocs.
- 💡 Så sparar du pengar – så att du kan resa mer!Här kommer 15 spartips för dig som vill ta kontroll över din ekonomi och börja spara mer pengar. 1. Minska… Läs mer: 💡 Så sparar du pengar – så att du kan resa mer!
- Hovås Kallbadhus, GöteborgGÖTEBORG Letar du efter en riktigt fin måltid med havet precis intill? Då är Hovås Kallbadhus ett självklart stopp –… Läs mer: Hovås Kallbadhus, Göteborg
- Vill du upptäcka världen utan att spränga budgeten? ✈️💸Nyckeln är planering, flexibilitet och en dos kreativitet. Att resa billigt handlar om att vara smart och hitta lösningar som… Läs mer: Vill du upptäcka världen utan att spränga budgeten? ✈️💸
- Ett liv på dina villkorKänner du dig fast i ”9 to five-lunken” och drömmer om ett friare liv? 😩 Är du less på att… Läs mer: Ett liv på dina villkor
- När vi blev rånade i Vietnam(2018) Från vårt rum på 27:e våningen smidde vi planer för dagen, aldrig kunde vi tro vad som hända skulle!… Läs mer: När vi blev rånade i Vietnam
- Songkran – Det thailändska nyåret: En oförglömlig upplevelsePlanerar du att resa till Thailand? Missa inte Songkran-festivalen!Songkran, det thailändska nyåret, firas mellan den 13-15 april varje år och… Läs mer: Songkran – Det thailändska nyåret: En oförglömlig upplevelse
Livet är att resa! 