GÖTEBORG Färggrann och smakrik – så kan vi väl bäst beskriva den indiska matkulturen. Den ligger sååå långt bort man kan komma ifrån den svenska husmanskosten som ofta smakar lite ”lagom”.
För 20 år sedan öppnade den första Masala Kitchen-restaurangen i Göteborg och har genom åren utökat sitt populära koncept till sju olika adresser i stan. Utöver det finns de även i både Spanien och Polen.
Vi kan nog vid det här laget titulera oss som stammisar på enheten som funnits på Redbergsplatsen i sex år. Här avnjuter vi både lunch och middag, gärna tillsammans med familjen, när tillfälle ges. Restaurangen håller en jämn och god nivå på maten, så man vet alltid vad man får för pengarna. Det är med andra ord inte så konstigt att det på väggarna sitter flera fina utmärkelser som ”Bästa indiska restaurang” och ”Göteborgs bästa restaurang” där bland annat Foodoras kunder fått rösta fram sina favoriter.
Ofta när man går hit eller tänker på indisk mat blir man sugen på en klassisk Tikka Masala. Men då och då brukar vi välja lite andra spännande rätter att dela på. Lamm till exempel, är ofta helt otroligt gott här och inget man (iallafall inte jag!) lagar hemma.
➕ Ett stort plus för att det finns möjlighet att beställa supergoda glutenfria naanbröd!
Inredningen är modern och varm med snygg belysning och starka färger. En stor fyrkantig bar finns mitt i lokalen. Här trivs vi!
Läs mer på deras hemsida här.
Livet är att resa! 